Beşamel Sos Yapılışı
Malzemeler:
2 su bardağı kaynar süt
1 kahve fincanı un
1 çorba kaşığı margarin
biraz tuz

Beşamel Sos Yapılışı,Beşamel Sosun Yapılışı,Beşamel Sos Yapılışları

Yağı küçük bir tencerenin içinde iyice eritin. Unu ekleyin ve kısık ateÅŸte karıştırarak kavurun, üç dakika sonra ateÅŸten alın. BeÅŸ dakika dinlendirin ve sonra çırparak kaynar sütü ekleyin.
Orta ateÅŸte karıştırarak bir kere kaynatın ve sonra kısık ateÅŸte ara ara karıştırın ve 10 dakika süre piÅŸirip, iyice bir süzün.

Ekleyen : admin                 Eklenme Tarihi : 09-09-2009 16:36:23

---

Yorumlar

---